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こころみ学園の「やってんべー」精神ならではの「こころみ」-モーツァルトの曲を聴かせながらワインを熟成させてみました。北海道と山形で収穫された北ヨーロッパの代表的白ワイン用葡萄品種を、-房全体を ...
価格(税込): 2,058 円
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
自社農園で栽培したシャルドネのみを使用し、オーク樽の中で発酵、熟成、シュール・リーを行いました。-シャルドネ自身が持つ果実味、そして、樽発酵による抑制された樽香、喉ごしの柔らかさ。-また、樽熟 ...
価格(税込): 2,881 円
1993年創業、長野県・信州のほぼ中央、塩尻市の標高700mの桔梗ヶ原ぶどう園で育った、風味豊かなぶどうから醸造するイヅツワインは個性豊かなワインです。昼間と夜の気温差が大きく、紫外線の強さが全国・...
価格(税込): 1,327 円
林真澄/岐阜県--岐阜市の林家では昭和初期から農業の一環としてワインを作ってきました。現在、自家農園を中心に一部契約栽培をしているぶどうは、有機質肥料を与えた土地で育て、その生命力あふれるぶど・...
価格(税込): 1,514 円
価格(税込): 1,328 円
価格(税込): 910 円
価格(税込): 733 円
日本でよいワインをつくるには場所も大切です。夏は比較的湿度の低い北海道はワイン用ぶどうの生育に適していますが、-早くから厳しい冬がやってきます。このような気候では、ぶどうが熟すのに必要な日光・...
価格(税込): 2,469 円
山のシャルドネは、日本のワインのなかではかなり高価なワインですが、気がつくと完売しているんです。-2007年産がやっとリリースされました!ココファームの「山のシャルドネ」は、その年一番の樽を・...
価格(税込): 5,143 円
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