ココファーム モーツァルト日和(白)750ml

ココファーム モーツァルト日和(白)750ml
商品コード: cna-co-abb1495

ココファーム モーツァルト日和(白)750ml

販売価格(税込) 2,058 円
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商品詳細

こころみ学園の「やってんべー」精神ならではの「こころみ」モーツァルトの曲を聴かせながらワインを熟成させてみました。

北海道と山形で収穫された北ヨーロッパの代表的白ワイン用葡萄品種を、房全体をプレスして、フリーランのみをステンレスタンクに入れ、葡萄の香りを逃さないように、低温ゆっくり発酵させた。
人工的な培養酵母による発酵ではなく、ぶどうに付着している野生酵母で発酵させました。その為、雑味が無く、シンプルな中にもぶどうの個性を表現出来ているワインです。


空気を伝わり流れるものは、その場にあるものに影響をおよぼすもので、きっと、音楽をきいて熟成されたワインは人の気持ちも穏やかにさせてくれるような味わいがあるのではないでしょうか。
モーツァルトの曲を聴きながら、ゆったりした気分で味わってみては?

商 品 詳 細

品種 ケルナー ミュラー・トゥールガウ、シャルドネ
北海道、山形
容量 750ml
アルコール度数 12.10%
薄いレモン色
香り 沈丁花、シトラス、フレッシュハーブなど爽やか
味わい 柑橘類などフレッシュなフルーツのひろがりがあり、きれいな酸味のきいたミネラルに満ちた余韻を残す。
料理との相性 鯵のたたき、鯛のカルパッチョ、焼き魚ともみじおろし、エビカツ、お寿司(青魚)、焼き鳥(塩)、鳥の香草焼き。

  【お酒の販売について】
 20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。


  【商品の発送方法について】
 ワインは、高温による変質、液漏れなどが発生しやすい商品です。
 発送方法は下記のようにさせていただいております。

 ■6月〜10月
  クール便での配送をご指定させていただいております(発送方法が自動的にクール便となります)
  クール便代を送料とは別に追加させていただきます。

 ■上記以外のお届けは通常便としております。

 お客様のご都合で、配送方法の変更をご希望される場合、お手数ですが備考欄に
 その旨お書き添えくださいませ。
 なお、最終的な送料については店舗からの受注確認メールで確認してください。



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