サッサイア/ラビアンカーラ(白)(SO2少量添加)

サッサイア/ラビアンカーラ(白)(SO2少量添加)
商品コード: cna-vo-004516

サッサイア/ラビアンカーラ(白)(SO2少量添加)

販売価格(税込) 2,572 円
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商品詳細


クリーンでみずみずしい

イタリアの自然派ワインの代表♪



サッサイア/ラビアンカーラ(白)

(SO2少量添加)





軽く炭酸を感じるやわらかな口当たり。スルスル飲めるけどこくがあります。香りよし、味よし全体的にバランスがよい、ミネラルを感じる自然派白ワイン。
畑では有機農法を実践し、全てのワインを野生酵母で発酵し、ビン詰めまで二酸化硫黄は無添加で造られます。

抜栓してから、すこし時間をおいてから召し上がる方が香りがひらいて、より一層ワインを楽しめます♪
クリーンで、みずみずしいすーっと身体に沁みわたるワイン、楽しんでみてくださいね♪
サッサイア(SASSAIA/ANGIOLINO MAULE)



商 品 詳 細

品種 ガルガネガ、トレッビアーノ
容量 750ml
アルコール度数 14%未満
原産国 イタリア
輸入元 株式会社ヴィナイオータ

要冷蔵


ガルガーネガ種(葡萄品種)

北イタリアのいわゆる土着品種といわれるもの(おもにヴェネト州で生育)で、ソアヴェの主力品種として知られている品種です。



  【お酒の販売について】
 20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。


  【商品の発送方法について】
 ワインは、高温による変質、液漏れなどが発生しやすい商品です。
 発送方法は下記のようにさせていただいております。

 ■6月〜10月
  クール便での配送をご指定させていただいております(発送方法が自動的にクール便となります)
  クール便代を送料とは別に追加させていただきます。

 ■上記以外のお届けは通常便としております。

 お客様のご都合で、配送方法の変更をご希望される場合、お手数ですが備考欄に
 その旨お書き添えくださいませ。
 なお、最終的な送料については店舗からの受注確認メールで確認してください。



ワイナリーの紹介



イタリアのソアーヴェの隣のDOC地区である、ガンベッラーラで、アンジョリーノ・マウレが1989年より、7ヘクタールの畑とともに始めたワイナリー。
年生産量は約4万本。ガンベッラーラDOCもソアヴェと同じく、ガルガーネガ種を主体にしたワイン。畑の土壌は火山岩質で、ミネラル分に富んでいる。斜面も日照条件のいい南東‐南西向き。畑では無施肥による有機農法を実践、ブドウの収量制限、すべてのワインを野生酵母で醗酵、瓶詰めまで2酸化硫黄未添加、バリックから大樽への回帰など醸造理論に関しては、エドアルド・ヴァレンティーニ、ジャンフランコ・ソルデーラ、ヨスコ・グラヴナーらと考えを共する。
アンジョリーノ・マウレが手掛けるワインは、農薬、除草剤も一切使用しない徹底した自然農法を実践。自然に敬意をはらっているワインだから、ヴィンテージにより性格が異なる。それが最大の魅力ともいえる。(輸入元ヴィナイオータ資料より)



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