コノソアショップ/商品詳細【寺田本家】発芽玄米酒　むすひ　720ml

【寺田本家】発芽玄米酒　むすひ　720ml

商品コード： cna-kt-001423

【寺田本家】発芽玄米酒　むすひ　720ml

販売価格(税込)： 1,512 円

ポイント： 302 Pt

商品詳細

体が喜ぶ、生きているお酒。寺田本家の発芽玄米酒。
「むすひ」と書いてMUSUBIと読みます。見た目はにごり酒、味は、マッコリともどぶろくとも違う。独特の酸味と、飲むたびに変わる味。

初めて飲んだ人は大抵ビックリします。とにかく自分の舌で確かめてみてください。

■ 蔵元より ■

健康雑誌「はつらつ元気」で紹介されたお酒です。

「玄米」を土に蒔けば根や芽が出て一粒が千倍にも増えます。これは、玄米には生命(いのち)があるからです。

この生命ある「玄米」と微生物の生命が結ばれ、「むすひ」が誕生しました。
この、生命をいただく事によって腸内の微生物バランスをとってゆく。免疫力を高め、ストレスを減らしながら病気を予防し老化を遅らせる。それこそ、本当の健康や長寿に役立つものと確信しています。

発芽玄米酒「むすひ」は酸味が強く、独特の香りがあり従来の日本酒とは大変異なっています。瓶の中では酵母も生きていて発酵しています。まさに生命あるお酒なのです。
生命を損なわないよう、伝統の手造りにより丹誠込めて造り上げました。自然の生命を感じていただければ幸いです。

一本の玄米酒を通して皆様の幸せに少しでもお役に立てたら、それが私たちの心からの願いです。

● ● ● 商品詳細 ● ● ● ● ●

銘柄名(種類)	むすひ(発芽玄米酒(分類はその他の醸造酒))
銘柄名よみ	はつがげんまいしゅ　むすひ
アルコール度数	7〜11%
容量	720ml
原料米	無農薬米　コシヒカリ　無農薬古代米　赤ひばり
精米歩合	100%(玄米使用)
日本酒度	-10 〜 -20
酸度	8〜9
アミノ酸度	1〜6
使用酵母
製造元	株式会社寺田本家
住所	千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964
杜氏名	-

　 【お酒の販売について】
　20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

　 【商品のお取り扱いについて】
※こちらの商品は「クール便」を指定させていただいております。
　発酵中のお酒を瓶詰めしているために通常便ですと劣化及び破損の恐れがあり大変危険
　ですのでご了承下さい。
　クール便代を送料とは別に210円追加させていただきます。
　(最終的な送料については店舗からの受注確認メールで確認してください。)

要冷蔵!　横倒し厳禁!
　
瓶の中では乳酸菌や酵母も生きていて、醗酵しているため冷蔵庫に保存しておいても日々風味が変わっていきます。これは品質の劣化ではありませんのでご安心ください。酵母や乳酸菌にはさまざまな健康効果が報告されています。

また、発酵に伴い、ビン内に炭酸ガスがたまり、2〜3気圧にもなっています。このため、開栓する際に一度に栓を開けてしまいますと中身が噴出してしまうことがあります。ゆっくり開け閉めを繰り返して、5分〜10分位かけて開栓してください。

※尚、開栓時の吹き出しに伴う衣服や部屋の汚れ等の損害に対し、当店及び製造元は一切の責任を負いませんのでご容赦下さい。
お気を付けて開栓いただけますよう宜しくお願いいたします。

● ● ● 当社社員全員で試飲しました ● ● ● ● ●

むすひ贔屓の社長が、栓を開けたとたん(そーいえば、むすひのラベルの絵て社長の顔に似ているかも)
プシューという音とともに瓶の中から炭酸ガスが吹き出してきた。グラスに注ぐと細かい泡が立ちのぼってくる。へー、見た目シャンパンみたいだぞ。

女性社員
「うわぁーなーにーこれ、ぬかみその香りがする。ちょっとだめかも」。
「あ、でもちょっと癖になる味かも」。
「健康ドリンクとおもえば　のめるかな」。

お酒好きの社員
「五人娘もおいしけど、俺はむすひの方がすきかも。親父にプレゼントしようかな」
「コップ一杯飲んだらしばらくはいいかも」

お酒が苦手な社員
「これならのめるかも」と意外なコメント。

と、賛否両論でしたが、皆で楽しめました。
「生命力あるお酒　むすひ」ご自身の舌で是非試してみてください。

この商品に対するお客様の声

今、はまってます!

2009/09/30　投稿者：一人娘　おすすめレベル：★★★★★

発芽玄米酒って何?
と、気になっていたものの、購入してみて飲めなかったら…と気になって、なかなかオーダーしなかったのですが…。いやいや味もOK!
私は最初から違和感なく飲めていましたが、もしも、ぬか漬けのような!??においが気になる…なんて方には、個人的にはグレープフルーツジュースで割って飲むことをおすすめします。りんごジュースで割ってもおいしいのですが、グレープフルーツの方が、むすひ本来の味が生かされる気がします。
ちなみに、私は「発酵道」も読みました!
これを読んで微生物の力を実感し、「むすひ」を口にするたびに、お腹の中から元気がわいてくる気がしてなりません!