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フード > しょうゆ
昔ながらの製法で長期発酵・熟成させた天然醸造醤油です ◆じっくり造りあげました 昔ながらの製法で代々伝わる吉野杉の杉樽に寒の時期に仕込み、自然環境の下、一切の添加物も加えず、春夏秋冬じっくり二夏、一年六カ月以上発酵・熟成させた諸味から造り上げた天然醸造醤油です。 ◆原料にこだわりました 原料の大豆、小麦は100%地元南予産にこだわり、塩は100%香川県産と厳選した原料を使用しています。芳醇な食欲をそそる香り、すっきりとした味わいで、深いコクと旨みが凝縮されたのびのある味が特徴です。 ●●● 商 品 詳 細 ●●●● 銘柄名(種類):梶田商店 巽醤油こいくち 容量:720ml 原材料:大豆(愛媛産、遺伝子組み換えでない)、小麦(愛媛産)、塩(香川産)賞味期限:(製造日より)2年 保存方法:開栓後は冷蔵庫で保存の上、風味を損なわないよう1~2ケ月で使い切ることをおすすめします。 製造者名:梶田商店 原産地:愛媛県大州市 ※こいくちは旨み成分が濃く、刺身やお肉料理におすすめです。
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